اسرار محد يعرفها غير ست البيت الشاطرة .....
2 مشترك
شبـــــــكة العــــراق الحـــــــــــر :: منتـــــ{الــطــبــخ}ـــــديات :: ادوات المطبخ مستلزمات المطبخ
صفحة 1 من اصل 1
اسرار محد يعرفها غير ست البيت الشاطرة .....
ستات بيوووت شطار واول سر هو :
1_ مقدار الكوب المستخدم هو كوب الروب او الزبادي الابيض .
2_ يجب وضع الزبدة خارج الثلاجة في جو الغرفة قبل الاستعمال .
3_ عدم فتح الفرن عند عمل الكيك حتي لا تفسد وتهبط العجينة .
4_ عند استخدام الجيلاتين يجب وضعة في ماء دافئ وتحريكة حتي يذوب تماما واذا تكتل يجب تصفيتة بالمنخل .
5- ان كثرة الطحين او البيكنج بودر يؤدي الي جفاف الكيكة .
6_ ممكن وضع قطعا من الفحم داخل الثلاجة حتي يمتص الرائحة الكريهة .
7_عند سلق اللحم الافضل لكي عدم اضافة الملح حتي مرحلة نضوجة حتي لا يحتاج مدة سلق اكبر .
ودمـــــــــــــــــــــــــــتم
1_ مقدار الكوب المستخدم هو كوب الروب او الزبادي الابيض .
2_ يجب وضع الزبدة خارج الثلاجة في جو الغرفة قبل الاستعمال .
3_ عدم فتح الفرن عند عمل الكيك حتي لا تفسد وتهبط العجينة .
4_ عند استخدام الجيلاتين يجب وضعة في ماء دافئ وتحريكة حتي يذوب تماما واذا تكتل يجب تصفيتة بالمنخل .
5- ان كثرة الطحين او البيكنج بودر يؤدي الي جفاف الكيكة .
6_ ممكن وضع قطعا من الفحم داخل الثلاجة حتي يمتص الرائحة الكريهة .
7_عند سلق اللحم الافضل لكي عدم اضافة الملح حتي مرحلة نضوجة حتي لا يحتاج مدة سلق اكبر .
ودمـــــــــــــــــــــــــــتم
نلي العراقية- عــضــو مـطـفـي مــن الـرئـيـسـي
-
عدد الرسائل : 78
العمر : 36
تاريخ التسجيل : 06/10/2007
رد: اسرار محد يعرفها غير ست البيت الشاطرة .....
و الله عاشت ايدج ىعلى هاي المدري شنية هع
ودمـــــــــــــــــــــــــــتم ساااااااااااااالمين
ودمـــــــــــــــــــــــــــتم ساااااااااااااالمين
WissaM AL iRaQi- مــؤســــس الــمنـــتـــدى
-
عدد الرسائل : 144
العمر : 35
العمل/الترفيه : محل انترنيت {انتر افيو}
المزاج : تحشيشي
تاريخ التسجيل : 28/08/2007
مواضيع مماثلة
» ابوذيات بحق اهل البيت
» يوميات الصرصر في البيت
» أدااوات مساعده للتنظيف البيت؟؟؟؟
» بوسي قلب بلا اسرار
» يوميات الصرصر في البيت
» أدااوات مساعده للتنظيف البيت؟؟؟؟
» بوسي قلب بلا اسرار
شبـــــــكة العــــراق الحـــــــــــر :: منتـــــ{الــطــبــخ}ـــــديات :: ادوات المطبخ مستلزمات المطبخ
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى